Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sherpa konyhája

Szenvedélyem a konyha! Ha Neked is, akkor érezd Magad jól nálam!

Édességek









































Sós nasik



















Ínyencségek



























































Ha tetszik, iratkozz fel!
Megosztás
HTML

Halloween közeledtére

2012 október 28, vasárnap

Bár évekig Kanadában éltünk, ahol nagy hagyománya van a Halloween-nek, én mégsem tudtam teljesen magunkévá tenni. És ahogy látom, itthon próbálják meghonosítani, de kevés sikerrel. Azért egy kicsit minden évben csempészek be belőle a konyhámba. Tücsökbogárnál már tavaly nagyon tetszett ez a cupcake, idén belevágtam. Hát, Tücsié azért szebb lett, de örülök neki, hogy nekifogtam. Recept itt!




Fehér kenyér

2012 október 21, vasárnap

Limara által indított kenyérsütős csoportban annyi csodaság jelenik meg, hogy ma nekem is muszáj volt a reggeli croissant-ok után kenyeret sütni. Csodafinom, ropogós héjú, tömött belsejű kenyérkém lett. Sok kenyeret sütöttem már, de eddig nekem ez viszi a prímet...




Gesztenyés szelet

2012 október 21, vasárnap

Gesztenye az egyik legfinomabb ajándéka az ősznek. Ráadásul a zuram kedvence szinte minden formában. Hogy az ebéd teljes legyen, Aliz receptjét készítettem el:




Ebéd: Paradicsomos húsgombócok spagettiágyon

2012 október 21, vasárnap

Találtam a mélyhűtőben darált húst, ezért újabb tésztás fogás került ma másodikként a húsleves után:




Chilis forró csokoládé és friss croissant reggelire

2012 október 21, vasárnap

Azt hiszem, nem sok komment kell a mai reggelinkhez. A szokásos croissant-omat sütöttem meg, amit mindenki szeret, és az egyetlen hátránya, hogy majdnem 3 napig készül...




Sütőtökleves és szicíliai spagetti

2012 október 20, szombat

Hú de jó, hogy 4 napunk van! :) Totálisan átadhatom magam a konyhámnak és a lakásnak.

A sütőtökkel hadilábon állok. Alapvetően nem szeretem, de ezt a levest nagyon dícsérik sokan. A hozzávalóit tekintve sejtettem, hogy a fiam (is) szeretni fogja. Így is lett!:) A curry, római kömény és friss gyömbér egzotikus ízt ad ennek a sűrű levesnek.

A második fogás a Szicíliai spagetti lett, kellőképp csípős és nagyon "vagány". Bár szicíliai spagettiként elsősorban szardellás spagettit ismer a net, ez kétféle gombával és rengeteg hagymával, chili paprikával és kapribogyóval készült, Persze a parmezán sem maradhatott el belőle és róla:

Sütinek igazán gyors Bögrés dióst dobtam össze. Marcsi barátném - akinél szüreteltünk nem rég - kínált meg ezzel a finom és könnyű süteménnyel, amikor ott jártunk. Azóta megkaptam tőle a receptet és ma meg is sütöttem:




Teca Boldogságosat kívánok!

2012 október 18, csütörtök

Nem torta, de nagyon finom, a születésnapodon is!:)

http://sherpakonyhaja.blogger.hu/2010/10/23/kremturos-pite




Avokádós paradicsomsaláta

2012 október 15, hétfő

Volt itthon egy kallódó avokádóm és tegnap találtam ezt a receptet (de már nem tudom hol (sic!) és ma gyorsan összedobtam. Nagyon gyors és nagyon finom!:)




Almás-marcipánkrémes pite

2012 október 14, vasárnap

Habliliom tette fel ezt a süteményt a Facebookra, ahol azonnal beleszerettem. Persze könnyen esem szerelembe minden marcipános dologgal!:) Azóta tervezem, hogy megcsinálom, de csak ma került rá sor. Hát, ez is ugyanolyan fantasztikus, mint minden, amit Habocska alkot!:)




Egyszerű reggeli

2012 október 14, vasárnap

Szó szerint az! Ezt az ötletet a Facebook-on láttam és gondoltam kipróbálom. Nagyon egyszerű és mutatós! Nem volt itthon újhagymám, mert igazából a szárát abból kellett volna készíteni. Hát, ilyen lett: