Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sherpa konyhája

Szenvedélyem a konyha! Ha Neked is, akkor érezd Magad jól nálam!

Édességek









































Sós nasik



















Ínyencségek



























































Ha tetszik, iratkozz fel!
Megosztás
HTML

Banáncsokis keksztekercs

2013 március 2, szombat

Szerintem ezt a sütit már post-oltam egyszer, de annyira szeretjük, hogy megismétlem. Már évekkel ezelőtt bukkantam erre a receptre és azóta renszeresen megcsinálom. Ahogy elkészül, úgy fogy is szeinte el azonnal. Most húsvétra is gondolok egy kicsit, így a tetejét tojás alakú zselécukorral díszítettem. És biztosan elkészítem húsvétra is!:) Külön büszkeségem az alatta lévő tálca. Most szereztem be hosszas licitálás után és nagyon örülök neki.:)

A receptje roppant egyszerű:

Hozzávalók: 30 dkg darált háztartási keksz, 25 dkg porcukor, 15 dkg darált dió (mandulával még finomabb), 30 dkg színes zselécukor felkockázva, narancslé.

Ezeket összegyúrjuk, hogy formázható legyen. Csak annyi narancslét adunk hozzá, hogy szépen összeálljon. Én mindig egy kicsi dobozzal veszek, de az nem kell bele mind. A kész tészta felét egy kínáló tálcára ellapogatjuk téglalap alakban. Tetejét kirakjuk banáncsokival és szépen rátesszük a tészta másik felét. Gőzön olvasztunk 10 dkg étcsokoládét 2 ek olajjal és ezzel vonjuk be a süteményt, majd hűtőbe tesszük.




Garnélás-citrusos rizottó

2013 március 1, péntek

Ma megcsináltuk a második szobát, ami azt jelenti, hogy a többszörös ázás után sorban cseréljük a padlót, festünk és mindent, ami ezzel jár. Mondhatom, hogy nagyon fárasztó dolog és még egy szoba hátra van. A kettő viszont, amelyik már kész, az nagyon szép lett. Szóval, a parkettázós napokon szabadságon vagyok és akkor már enni is kell valamit. Rácuppantam a körömpörköltre, amiről már írtam a korábbiakban, hogy a barátnőm csinálja a legfinomabban és nekem soha igazából nem sikerül olyanra, mint az övé. Hát ma, sikerült. Isteni finom, igazi ragacsos, picit csípős körömpörkölt lett. Viszon a fiam azt mondta, hogy sajtos tészta is jó neki, csak valami ehetőt készítsek.:) A FB-on gyönyörű fotókat és nagyszerű recepteket láttam a rizottóról, amit bár szeretek, de még sosem készítettem. Nem tudom miért, valahogy így alakult. Aztán ebbe a receptbe beleszerettem. És akkora sikert ért el a fiamnál, hogy szinte az egészet egyedül tüntette el.:) Nekem még maradt körömpörköltem!:)